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ザクザク♪ココアビスチョコ レシピ・作り方

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ayatoy
粒状のココアビスケットをたっぷり入れた、食感が楽しいチョコバー!ビターチョコで大人味に♪

材料(約8人分)

コーティングチョコ(ダーク)
100g
●トッピング用ブラックココアビスケット
大さじ4
●ミニマシュマロ(半分に切る)
15g
●ローストアーモンド(粗みじん)
15g
●ドライクランベリー(粗みじん)
15g
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作り方

  1. 1
    コーティングチョコを湯せんで溶かし、●を加えて混ぜ合わせる。
  2. 2
    ミニパウンド型にクッキングシートを敷き、1を流し入れ、平らになるように、押し付ける。
  3. 3
    常温で冷やし、固まったら、食べやすい大きさに切り分ける。

おいしくなるコツ

コーティングチョコを使うことで、テンパリングの手間を省きます!

きっかけ

トッピング用のココアビスケットをたくさんいただいたので、某チョコ菓子をイメージして大人向けに作りました。

公開日:2020/03/30

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレートバレンタインチョコ
関連キーワード
ココアビスケット トッピング用 コーティングチョコ 簡単
料理名
ココアビスチョコ

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