豚バラとネギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉と玉ねぎは５ｍｍの厚さに切る。長ネギは斜め切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ、長ネギ、玉ねぎの順に炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら塩と旨味調味料で味をつける。

4. 4

   仕上げにしょうゆと酢を鍋肌から回しいれる。皿に盛り付けお好みでラー油を振りかける。