紫の牛乳プリン～見た目はグロいが良いお味です～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず80℃のお湯で
   粉ゼラチンを
   だまにならないように
   よく混ぜ溶かす

2. 2

   鍋に牛乳250ccと三温糖を入れて沸騰しないくらいまで温める

3. 3

   三温糖が溶けたら
   冷凍ブルーベリーを
   入れて混ぜながら
   解凍する
   
   冷凍を使わない方は
   ②の行程で入れて頂いて大丈夫です
   
   ※固まりにくくなるので
   沸騰させないで下さい

4. 4

   火を止めて
   ①と残りの牛乳を加え混ぜます

5. 5

   器にうつして
   あら熱をとり
   冷蔵庫で二時間ほど冷やせば完成♪

6. 6

   冷やして固まったのがこちら
   
   毒々しい色なので
   ハロウィーンには
   もってこいかと思います