ヨーグルトブルーベリーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯器の釜に薄く油を塗ります。(分量外)
   冷凍ブルーベリーを少しチンして解凍し、釜に敷きます。

2. 2

   ボウルに、ヨーグルトと砂糖とホットケーキミックスと卵を入れ、よく混ぜます。レモン汁とバニラエッセンスとオリーブオイルも加えて混ぜます。

3. 3

   混ぜたものを、釜にゆっくり注ぎます。炊飯モードでスイッチを入れます。

4. 4

   お持ちの炊飯器に合わせて加熱して下さい。我が家の炊飯器は二回炊飯すると良いです。串を挿してみて、串にドロッとしたのが付かなくなるまで加熱します。