中華風 七草粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   七草を刻む。大根と蕪は皮を剥いてスライスする。

2. 2

   固形コンソメを耐熱容器に入れてレンジで2分チン！してよく溶かしておく。

3. 3

   鍋に入れてからいりで炒める。

4. 4

   しんなりしたらみりん、醤油、２のコンソメ液、ごま油を入れて中火で煮る。コンソメ液は固形コンソメを耐熱容器に入れてレンジで2分チン！してよく溶かしておく。

5. 5

   弱火にして、ごはんを入れ、柔らかくなるまで煮る。

6. 6

   できあがり。