マカロニポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニを、塩を入れた熱湯で指定より長めに茹でる。

2. 2

   ざるに上げて水分をしっかり切る。

3. 3

   じゃがいもはスライスしてたっぷり目の湯で茹でる。

4. 4

   ほぼ水がなくなりかけたら木べらでつぶして、簡単に潰れるようならできあがり。まだ固いようなら湯を足して茹でる。木べらで粗くつぶす。

5. 5

   ゆで卵をざっくり切っておく。

6. 6

   塩こしょうをしたじゃがいもにマカロニをいれ、、、

7. 7

   ゆで卵も入れてマヨネーズを加えて混ぜる。

8. 8

   パセリのみじん切りを入れる。

9. 9

   全体をざっくりまぜる。

10. 10

    器に盛ってできあがり。