コロッケトマトソースのサンドウィッチ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 8枚切り食パン
- 4枚
- 辛子マーガリン
- 小さじ1+小さじ2
- コロッケ
- 2個
- 玉ネギ
- 1/2個
- オリーブ油
- 5g
- トマト缶deトマトソース
- 大さじ4
- (レシピID:1230012599)
- スライスモッツアレラチーズ
- 2枚
- サラダ菜
- 4枚
- 1/2カロリーマヨネーズ
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブ油を熱して薄切り玉ネギを炒め、透き通ってきたらトマトソースを入れからめ。
-
- 2
- コロッケはオーブントースターで5分焼き。
-
- 3
- サラダ菜はパンに入る大きさにちぎって、マヨネーズを塗っておき。
-
- 4
- 食パンの片面に辛子マーガリンを塗り。
-
- 5
- 4に3+2+1+スライスモッツアレラチーズをはさんで半分に切ったら出来上がり。
きっかけ
頂き物のコロッケがあったので、トマトソースを使ってサンドウィッチにしました。
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