シーチキンのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは薄目に切って鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れる。中火で茹でる。

2. 2

   水分がほぼなくなったらしゃもじで潰してみる。簡単に潰れるようなら火を止めじゃがいもを潰す。まだ固いようなら少し水を足し続けて茹でる。

3. 3

   シーチキンは油を切っておく。

4. 4

   胡瓜はスライサーで薄くスライスする。２に、塩こしょう、マヨネーズ、３のシーチキンを入れてまぜ、最後に胡瓜も入れてさっくり混ぜる。

5. 5

   器に盛る。好みでウスターソースをかけて頂く。