サクサク♪アーモンドダイス入りチョコ風味クッキー レシピ・作り方
材料(6人分)
- 薄力粉
- 120g
- バター
- 100g
- 砂糖
- 60g
- 卵黄
- 1個
- アーモンドパウダー
- 20g
- アーモンドダイス
- 35g
- ハーシーチョコレートシロップ
- 大1/2
作り方
-
- 1
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- 温室に戻したバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、ハーシーチョコレートシロップを加えさらに混ぜる。
-
- 2
- 1に卵黄を加え混ぜ、振るった薄力粉とアーモンドパウダーとアーモンドダイスを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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- 3
- 2を手でこねてまとめ、生地を2つに分け、ラップにのせる。
-
- 4
- ラップを使って四角の形に整えていく。
-
- 5
- 冷蔵庫で1〜2時間寝かせて、5ミリ幅に切ってクッキングシーをしいた天板に乗せる。
-
- 6
- 180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♪
関連情報
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その他のクッキー
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サクサク♪アーモンドダイス入りチョコ風味クッキー
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