子供に人気!摩り下ろし人参とりんごのパンケーキ★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 人参をすり下ろす。
ボールにホットケーキミックスとリンゴジュース、牛乳、摩り下ろし人参を混ぜます。(牛乳は森永のおいしい牛乳をしようしました!)
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- 2
- フライパンを中火で温め、フッ素加工ならば油をほんの少し入れ、フッ素加工でなければ油を全体にまわす。
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- 3
- 温まったら濡らしたふきんの上にジューとなるまでのせる。また火に戻しておたま1杯生地を流し込む。
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- 4
- フツフツと生地がなって泡ができたらひっくり返す。裏もいい色に焼けたら弱火にし、蓋をして1分ほど待つ。つまようじを刺してみて生地がついてこなければ出来上がり♪