さつま芋入り♪ホットケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは皮をむき、小さめに切り、たっぷりのお湯でゆでる。柔らかくなったらお湯をきり、水分を飛ばし、フォークやマッシャーできれいにつぶす。

2. 2

   ボウルに卵と牛乳を入れ混ぜ、１のサツマイモを加えて混ぜる。さらにホットケーキミックスを加え入れてよく混ぜる。
   （牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪）

3. 3

   フライパンに薄く油をひき２の生地を流し入れる。
   生地を入れたら約3分、触らずに様子を見てふつふつしてきたら裏返して2分焼いて完成です！
   爪楊枝を刺して生地が付いてこなければOK♪