マヨ入りと少しのコツdeふわふわ~♪ホットケーキ★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 牛乳と卵をボールに入れよく混ぜます。
(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪)
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- 2
- 卵と牛乳がよく混ざったら、粉を入れて混ぜる。
(注意)あまり混ぜすぎないこと!少しダマが残るくらいでOKです♪
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- 3
- 最後にマヨネーズを入れて軽く混ぜる。
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- 4
- フライパンを熱して、生地を20センチくらい上から落とす。
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- 5
- 生地を入れたら約3分、触らずに様子をみる。裏返して2分焼いて完成です!
爪楊枝を刺して生地が付いてこなければOK♪
おいしくなるコツ
牛乳と卵を先に混ぜ、粉を入れたら混ぜすぎないことです!
少しのマヨネーズを加えるだけでふわふわになりますよ^^
きっかけ
友達に聞いて作ってみたらふわふわで感激♪
とってもふわふわ☆