茄子とアボカドのサルサパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは、熱湯でお好みのかたさに茹で。

2. 2

   アボカドは、１cm角に切り。

3. 3

   茄子は、縦４等分、１cmくらいの厚さに切り。

4. 4

   フライパンに、オリーブ油＋３＋ソーセージを入れて炒め、塩＋コショウ＋ドライバジルで調味し。

5. 5

   サルサソースを加えてからめ、火を止めて２も加え。

6. 6

   お皿に１を盛りつけ、５をかけたら出来上がり。