ハムとたっぷり野菜のカルパッチョ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ハム(種類は何でもOK)
- 100g
- レタス
- 5枚
- 人参
- 1/4本
- かいわれ
- 1/5パック
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ●オリーブ油
- 大2
- ●レモン汁
- 大1弱
- ●塩
- 少々
- ●黒コショウ
- 少々
- ●すりおろしにんにく
- 小1
作り方
-
- 1
- レタスは適当な大きさに手でちぎる。ニンジンは千切り、玉ねぎはスライスする。カイワレは根の部分を切る。
-
- 2
- お皿にレタスを敷き上に適当に切ったハムをのせてさらに玉ねぎ、ニンジン、カイワレをのせる。
-
- 3
- ●の調味料をすべて混ぜ合わせ2のサラダの上にかけたら完成です。
関連情報
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その他のハム
- 料理名
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ハムとたっぷり野菜のカルパッチョ
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