フルーツみたい♪ミニトマトのコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマト湯むきする。
   
   （トマトに少し切れめを入れて沸騰したお湯の中に入れ、1～2分すると皮が割れてくるので、火を止めて水につけ、冷めたら皮をむく。）

2. 2

   鍋の中にミニトマト、白ワインを入れて火にかけ、沸騰させる。

3. 3

   沸騰したら3分くらい弱火にかけ砂糖とハチミツを入れる。

4. 4

   冷蔵庫に入れて冷やす。