【お弁当の1品】リンゴとさつまいもの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいも、りんごは皮をとり、1.5cm角位に切る。

2. 2

   ①を鍋に入れて、ヒタヒタより少し多目の水を加えて、中火で芋が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   ②に★の調味料とレーズンを入れて煮る。
   ※調味料を加えた時、水分量はひたひた位にして、弱火で水分量が1/3になるくらいまで炊き上げる。