今日の変化球っ！炒り炒りちりめんじゃこーーーんっ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えっと関係ないけどパソコンいかれましたファンエラーだそうです野球の話はしていませんところで。
   関係ないこともないけどアプリで楽レ、大変ですね。
   余談が済んだらクッキングスタート！

2. 2

   ごはんは炊きたてなら優勝、そうじゃなければあちちになるまでチンしておく。
   フライパン…これは小鍋ですがノンスティック加工だし高い壁を持っているので混ぜ混ぜおにぎりに適しています。

3. 3

   ガジェット自慢はさておき、そこにおじゃコーンを入れてマヨネーズをうちゅっと。2の絵で見てとれるかな、100円玉大位です5gって。
   お醤油は小さじ1が確か6g
   を中火にかける。

4. 4

   コーンの分量ですが、缶に入っていた汁ごととっておいて、とくにしっかり汁を切らないで入れた、と読み取れますか。読み取れますよねありがとう。
   中火でそれの水っぽさがなくなるまで炒める。

5. 5

   急いでいるなら強火でも…と言ってあげたいところですが、マヨ醤油は急な加熱を嫌います。
   なんちてエラソウこいてたらレンジが鳴きました。今日は3割麦ご飯でしたね〜。少し硬めです。

6. 6

   ざっくりざくざく全体をよく混ぜたらお好きな姿形におにぎってダン！ですが、ここんちではこうするよって手順も入れとこうせっかく写真、撮ってのでね。
   まずは総量を量ります。

7. 7

   鍋底がまだ熱いので濡れ布巾をかませてゼロにして…出た数字から鍋重を引いて533gと出ました！
   ここんちのデフォルトは1人2個だから…でも大きさは違うから…
   140gと126.5g！

8. 8

   と出ましたが0.5はないことにします多分蒸発とかの関係と思うけどきっちり握りだと最後が少なくなります。
   
   って細かいお話はさておき、ラップ使って手際よくまた、清潔におにぎれます。

9. 9

   油を持った混ぜぎりは、具が滑って最後の一個に多めに入ることになりますいつも。意識して作ってもそうなるのは不器用なのか？！
   今回密集おじゃこが表面に出ちゃいましたがこれはこれで愛しい