材料（2人分）
- 生落花生
- 300g
- 水
- 適量
- お湯
- 1000ml
- 塩
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 水をはったボウルに生落花生をいれ、たわしなどで一つ一つ泥などを落とします。
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かし、塩と落花生をいれ、落とし蓋をして中火で40分程度。ちょうどいい硬さになったら火から落とす。ザルにあげ、水気を切る。完成。
おいしくなるコツ
茹で時間は味見をして、追加で茹でてください。
きっかけ
お店で食べた生落花生がおいしくて家でもたべたい！！
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