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美味しくないメロン救済!大変身コンポート レシピ・作り方

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ましあ
楽しみにしていたメロン!
ビックリするほど甘味も香りもないのでコンポートにしました
みんながつくった数 1

材料(4人分)

美味しくないメロン
1玉(使ったのは600g)
砂糖
60~75g
レモン汁
大さじ3
はちみつ
小さじ4
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作り方

  1. 1
    メロンを皮と種のところを取り除き、
    実の部分を3㎝角に切る
    砂糖、レモン汁をメロンにかけ10分置いておく
  2. 2
    メロンから水分が出できたら
    弱火にかけ焦げ付かないようたまに混ぜる
  3. 3
    メロンがしんなりしてきたらはちみつを加え
    甘さが足りないと感じたら砂糖を追加してください
    ちょうどいい甘さになれば完成です
  4. 4
    冷蔵庫で冷たくなったら食べ頃です
    焼いたトーストにのせたり、アイスや、ヨーグルトと食べてもおいしいですよ!

きっかけ

メロンが美味しくなくて

公開日:2021/06/12

関連情報

カテゴリ
メロン

このレシピを作ったユーザ

ましあ 4歳と1歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます

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