【麺料理】豆腐塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   
   木綿豆腐は4等分し、お皿に入れて600Wのレン時に2分入れます。
   
   鍋に水を入れて中火にかけておきます。
   
   ネギを細ぎりします。

2. 2

   【作り方】
   
   湯が沸騰したらインスタント麺とネギを入れて2分ほど煮ます。
   
   インスタント付属粉を入れてよく混ぜたら、豆腐を入れて更に1〜2分煮ます。

3. 3

   豆腐をお玉で先に取り出します。
   
   丼に麺と汁、ネギをのせ、最後に豆腐をトッピングしてできあがりです。