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古米を美味しく食べる方法 レシピ・作り方

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ましあ
新米を食べだしたら古米が減らない！
そんな時は一緒に炊いちゃえばいいんです！
みんながつくった数 9件

材料（4人分）

新米
1合
古米
1合
水
2合のメモリより少し多め
氷
5個
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作り方

  1. 1
    新米と古米を合わせ、水を入れすぐ捨てる。
    20回手でぐるぐる洗い、2回すすぐ
    10回手でぐるぐる洗い、2回すすぐ
  2. 2
    2合のメモリより少し多めに水を入れ15分ほど吸水させる。
  3. 3
    氷を入れ
    お急ぎモードで炊く
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヒルナンデスで見たのをアレンジしました！ 新米7古米3の割合でしてたのですがなかなか減らないので割合変えてみました！ でも十分美味しい♪

公開日：2020/11/02
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カテゴリ
その他の炊飯器で作る料理

このレシピを作ったユーザ

ましあ 4歳と１歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます

つくったよレポート（ 8 件）

2021/04/18 22:22
美味しく炊けました！ありがとうございました！
オオカミコカミ
2021/03/31 10:29
美味しかったです！ありがとうございました。
るー5
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