湿気た海苔を使って、ご飯のおとも「海苔の佃煮」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海苔を5ミリ角くらいに切り鍋に入れる。

2. 2

   鍋に★を入れて、しばらく置いてしっかり海苔に水分をふくませる。

3. 3

   ②を火にかけまぜながら煮る。
   水分がなくなり、まぜたとき鍋底が見えくるらいになったら、味をみながら一味唐辛子を加える。

4. 4

   煮沸消毒した瓶に、熱い海苔の佃煮を入れて蓋をする。