オトナ用おにぎり　ピリピリ八幡屋礒五郎仕立て レシピ・作り方

作り方

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   ごはんはさっきの炊き立てを用意する。
   炊き立てすぎると熱過ぎて唐辛子の辛味が抜けちゃうかなーと思ったので。
   
   たっぷり５００ｇ、６個のおにぎりができあがる予定だよ。

2. 2

   ここに七味ごまふりかけをたっぷり入れる。ごまを足したのは、本当はもっとふりかけ、入れたかったけどなんかちょっともったいないなって思ったから。
   
   ごめん、けちなの。

3. 3

   そしておかかたっぷりなのは、なんかちょっともったいないなって、いや、違うの。
   おにぎりにおかかをたっぷりまぶすのが好きなんです。
   
   がっさがさに見えるけどだいじょぶ。

4. 4

   上から下へ、下から上へ、餅つきの餅つかない人の動きのイメージ。
   ってやりすぎちゃだめ、餅んなっちゃうから。
   
   ざっくり全体が同じ色になるまでね。

5. 5

   あとは素手で握るかラップを使うか型を使うかはあなた次第。
   ワタシは内がまを図りに乗っけて約８５ｇずつ位手に取り握っていきました。
   ごめん、細かいの。

6. 6

   ５のまんまでももちろんおいしい、おにぎりの様子もよく見えるし。
   
   ので、あればまたはほしければ海苔を巻こう。お弁当用なら完全に冷めてからラップで包む。