ＨＭでメープルウォールナッツのグレーズホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミは砕いて、フライパンで30秒～1分乾煎りして取り出す。

2. 2

   卵と炭酸水、ホットケーキミックスを混ぜる。

3. 3

   サラダオイル（分量外）を薄く塗ったフライパンに、ナッツと生地を1/3入れて、片面３分ほど焼いて裏返し２分程度弱火で焼く。

4. 4

   ホットケーキを３枚焼いたらフライパンを拭いて、メープルシロップを１枚につき大さじ２加えて弱火で加熱。
   写真のように泡立ったらケーキを戻し入れて両面に絡める。

5. 5

   網などに乗せて表面が固まるまで冷まして出来上がり。

6. 6

   ※甘さは控えめに作っています。
   うんと甘くしたい場合は、シロップを多めにして早めにケーキを入れて染み込ませて下さい。