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珍しい食物の甘酸っぱいジャム レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
ポーマイカイアロハ
栄養価も高く甘酸っぱくて美味しいです。トーストやヨーグルトにつけても良いし、豚肉料理にも使えます
材料(4人分人分)
ルバーム
1㎏
砂糖
500グラム
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作り方
1
ルバームを洗って3㎝~5㎝くらいの長さに切る
2
鍋にルバームを入れてから砂糖を入れる
3
時々かき混ぜながら1時間~2時間弱火でゆっくり煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
誰でも簡単に作れます。コツも技もいりません
きっかけ
ルバームを初めて見て、興味深く作り初めて、毎年、この時期は沢山作って、冷凍保存しています。
公開日:2014/09/20
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料理名
ルバームのジャム
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ポーマイカイアロハ
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