抹茶ミルクゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に大さじ１の水を入れゼラチンを振り入れてふやかしておく。
   抹茶パウダーを少量のお湯で溶かしておく。
   冷凍ラズべりーに砂糖小さじ２を振りかけておく。

2. 2

   鍋に牛乳と砂糖を入れて温める。沸騰直前で火から下ろす。
   １のゼラチンを入れ、よく混ぜて完全に溶かす。
   １の抹茶を加えてよく混ぜる。

3. 3

   器に２を流し入れ、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やし固める。