ヨーグルトゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラズベリーは冷凍庫から出して、室温においておく。
   板ゼラチンは水につけておく。

2. 2

   ヨーグルトを泡たて器でなめらかになるように混ぜる。

3. 3

   鍋に牛乳と砂糖を入れてよく混ぜる。水を切ったゼラチンを入れて弱火で２～３分温めゼラチンを完全に溶かす。

4. 4

   ３に２のヨーグルトを少しずつ入れ、泡たて器でよく混ぜる。
   器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

5. 5

   固まったら上にラズベリーをのせ出来上がり。