お弁当箱を洗いたくない貴女へ捧ぐ… 逆おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- ごはん
- お茶碗2杯分
- 余りものなどの肉野菜炒め
- お茶碗1杯分
- マヨネーズ
- 適宜
- 食べないけどサランラップは大きめに
- おにぎりの数分
作り方
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- 1
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- ご飯は白ご飯でもいいけど、にんにくとゴマ油、お塩を入れて炊いたやつを使います。お弁当に濃い味だと嬉しいよね。
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- 2
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- 肉野菜炒めは翌日水っぽくなるのであんかけタイプのものが便利。エビチリみたいな味がハッキリしていておいしい。
普通の野菜炒めを加熱して片栗粉水で強めのとろみをつけておく。
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- 3
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- 普通ににぎったおにぎりにマヨネーズを薄くぬって2を乗せられるだけ乗せる。
ちょっと乱暴w。
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- 4
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- でも大丈夫、おかずがさめたらラップできゅきゅっと巻いちゃうので。
もれたら手がべとべとして仕事しながら食べるには適さないので大きめラップでしっかり巻く。
おいしくなるコツ
とろみをしっかりつける。
きっかけ
実はお弁当箱を洗いたくなかったわけではなく、片手で食べられるお弁当じゃないと食べにくいシーンが多いんだって。箱につめるほうがはるかに楽で見ばえもいいのにね。
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