生ハムとイチジクのサラダ レシピ・作り方

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お茶丸.
切って並べるだけですが
食卓が華やかになります☆
この季節のおもてなしにも☆

材料(2人分)

イチジク
3~4個
生ハム
3~4枚
@オリーブオイル
大匙1
@レモン汁
小匙1
@塩
小匙1/2
レタス(レタス類何でも)
2枚くらい

作り方

  1. 1
    ●イチジクは皮を剥き半分に切ります
    ●生ハムも食べやすい大きさにカットします
  2. 2
    上記の@を合わせてドレッシングを作ります
  3. 3
    彩に緑の葉物野菜を敷き、盛り付けてドレッシングを掛けます

おいしくなるコツ

生ハムとイチジクの味を楽しむためにドレッシングはシンプルに、 生ハムの塩分で塩は要らないくらいです

きっかけ

イチジクを買ってきた時に☆

公開日:2011/08/28

関連情報

カテゴリ
イチジク生ハム
関連キーワード
イチジク 生ハム おもてなし ワインに合う
料理名
イチジクのサラダ

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お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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