コロコロ☆三色おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【そぼろ】
   容器に★を入れて、混ぜておきます。

2. 2

   熱したフライパンに、挽肉を入れて菜箸でパラパラに炒めます。
   ※油は使いません。

3. 3

   挽肉から油が出るので、キッチンペーパーでふき取ります。

4. 4

   ③のフライパンに①を入れて、汁けがなくなるまで炒めます。

5. 5

   ご飯茶碗1杯を加えて、混ぜ合わせます。

6. 6

   「NEWクレラップ」を正方形3枚を広げ、中央に⑤の1/3ずつのせ、丸めます。

7. 7

   【炒り卵】
   ボウルに▲を入れて、ホイッパーで混ぜます。

8. 8

   熱したフライパンに油をひいて、中火で熱します。
   ⑦の卵液を入れて、菜箸でパラパラになるようにかき混ぜます。
   フライパンに「のの字」が書けるようになったら、火を止め予熱で炒めます。

9. 9

   ⑤と⑥同様、ご飯茶碗1杯を加えて混ぜ、3等分して丸めます。

10. 10

    【高菜】
    ⑤と⑥同様、刻んだ高菜にご飯茶碗1杯を加えて混ぜ、3等分して丸めます。