胡麻ドレ☆ささ身入りサラダパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ささ身を茹でる】
   鍋にささ身を入れます。
   ささ身がかぶるくらいに水を入れて、中火にかけます。

2. 2

   アクを取ります。
   沸騰したら火を止めて、鍋のまま冷まします。

3. 3

   冷めたら手で裂いて、ボウルに入れます。
   筋や薄い膜はこのときに取り除きましょう。

4. 4

   【ドレッシングを作る】
   ドレッシングの材料です。

5. 5

   容器に★を全部入れて、まんべんなく混ぜます。

6. 6

   【具の準備】
   ボウルにざく切りにしたキャベツと、塩を入れ混ぜ合わせます。

7. 7

   別のボウルに⑥を少しずつ、おにぎりをきつく握るように絞っていきます。

8. 8

   ⑦に、4等分に切ったプチトマト、縦半分に切って斜めにスライスしたきゅうり、水切りしたコーン、③のささ身を加えます。

9. 9

   【パスタを茹でる】
   使ったパスタです。

10. 10

    パスタを茹でて湯切りし、エクストラ・バージン・オイルを和えます。

11. 11

    【全部を混ぜる】
    ⑧に、⑤と⑩を加え、混ぜ合わせたら、出来上がりです。