バターシュガー☆もっちりクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆を入れます。
   そこに、少しずつ牛乳を加えながら混ぜます。

2. 2

   なめらかになったらラップをかけて、冷蔵庫で30分ほど寝かせましょう。

3. 3

   温めたフライパンに油を入れ中火で温めます。②の生地をお玉1杯弱入れ、すぐにフライパンを回しながら薄く伸ばします。しばらくすると周りが反り返るので、菜箸を使って裏返します。

4. 4

   5秒ほどしたら、皮の出来上がりです。

5. 5

   熱いうちに、裏側にバターを塗ります。

6. 6

   その上に、グラニュー糖を振ります。
   ※スティックシュガーなら薄くのせることが出来ます。今回は1枚で1/2本使いました。