ホロホロ焼きチョコドーナツ レシピ・作り方

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トニ2552
ホロホロサックリおいしかったです。

材料(6個人分)

○薄力粉
75g
○ココア
25g
○砂糖
35g
○ベーキングパウダー
小さじ1/2
バター
25g
牛乳
30g
1個
チョコ
15g
コーヒーフレッシュ
4個
カシューナッツ(あれば)
適量

作り方

  1. 1
    ○を合わせてふるう。
  2. 2
    ①にバターを加え、手でポロポロになるようもみこむ。
  3. 3
    ②の生地を25g取っておく。
  4. 4
    ②に牛乳、卵を加えて混ぜる。
  5. 5
    ④を型に入れ、上から③をかける。
  6. 6
    180℃のオーブンで35分焼く。
    冷めたら横半分にスライスする。
  7. 7
    小さめに割ったチョコ、コーヒーフレッシュを耐熱容器に入れ、レンジで溶かし、冷ましておく。
  8. 8
    カシューナッツが有ればフライパンで炒って砕いておく。
  9. 9
    ⑦と⑧を混ぜ、⑥に挟む。
  10. 10
    プレゼントにも。

きっかけ

バレンタインに。昔の雑誌の切抜きのチョコパウンドケーキを参考に。分量や材料を変更してドーナツ型で焼いてみました。

公開日:2012/03/11

関連情報

カテゴリ
焼きドーナツ
関連キーワード
シリコン型 ヘルシー クラム ホロホロ
料理名
焼きドーナツ

このレシピを作ったユーザ

トニ2552 なかなか上達しませんが、食べる事が大好きなので、いろいろ試してみたいと思います。

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