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スペイン風ガーリックトースト レシピ・作り方
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スペインの家庭やレストランで出てくる一般的な食べ方です。
材料(2人分)
フランスパン
1/2本
ハーブバター
10g
オリーブオイル
大2~3
トマト
1個
塩、コショウ (お好みで)
少々
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作り方
1
パンを半分に切る。
トマトも横から半分に切る。
2
オーブントースターを200℃ほどに設定し、、両面焼き色が好くまで焼く。
3
オーブンから取りだし、トマトをこすりつけるように塗る。
4
ハーブバターも塗って仕上げにオリーブオイルをかけて出来上がり。
お好みで塩、コショウを振ってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズやハムのお供にもぴったりです。
きっかけ
スペインでの一般的なパンの食べ方を自分流にアレンジしました。
公開日:2011/06/27
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バゲット・フランスパン
料理名
ガーリックトースト
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