砂糖を使わないサクランボジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サクランボを洗って種を取る

2. 2

   汁も全部入れて火にかける

3. 3

   ふきこぼれないように火を弱めて15分ほど火にかける

4. 4

   半分ぐらいに煮詰まり泡が小さくなったら時々混ぜる

5. 5

   塩を入れて焦がさないように混ぜながら煮詰める

6. 6

   泡無くなりはじめの時の1/4ぐらいに煮詰めて冷ます

7. 7

   タッパに入れて完成です。