材料（４人分）
- びわ
- ８個くらい
- ★ オリゴ糖
- 大さじ３くらい
- ★ 水
- ５０cc
- ★ レモン汁
- 小さじ１
- ゼラチン
- ５g
- ※水（ゼラチン用）
- 大さじ２
- サイダー
- ３００cc
作り方
-
- 1
- ゼラチンを大さじ２の水でふやかす。
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- 2
- びわを皮と種をとり食べやすい大きさに切り、鍋にびわと★を入れ、煮立ったら１〜２分煮て冷ましておく。
-
- 3
- ゼラチンをレンジで２０分程温めて溶かす。
-
- 4
- 溶かしたゼラチンを鍋に、入れ混ぜる。
サイダーを静かに入れ混ぜます。
-
- 5
- お好みの容器に入れ、３時間くらい冷房庫で冷やし固め、完成です♪
-
- 6
- お好みですが…
食べる直前にサイダーを少量入れると、ソーダー感が増して美味しいですよーー♬
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