パーティにも◎ホットプレートで牛肉チャーハン レシピ・作り方

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りし
ホットプレートで一度に沢山作れます。
牛肉の油から旨味を出します。
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

ご飯
3合
牛肉薄切り
500g
玉ねぎ
1個
コーン(缶詰)
200g
刻みネギ
50g
顆粒コンソメ
5g
焼肉のタレ
大さじ6
塩胡椒
適量
サラダ油
小さじ2程度

作り方

  1. 1
    ご飯は炊きたてを使うのがベスト。
  2. 2
    牛肉はご飯と混ざりやすくかつ食べやすい大きさに切っておく。
  3. 3
    玉ねぎはみじん切りにし、コーンは水切りしておく。
  4. 4
    ホットプレートにサラダ油をなじませ、玉ねぎを炒める。
  5. 5
    玉ねぎに火が通ってきたら牛肉を足して炒める。
  6. 6
    ホットプレートにコーンと刻みネギを足して混ぜたら、コンソメを全体にかける。
    味が馴染むように炒める。
  7. 7
    ホットプレートにあたたかいご飯を足す。
    材料がなじんだら焼肉のタレで味付けし、塩胡椒で味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

具材に先にコンソメで下味をつける!

きっかけ

子どもでも食べられる牛肉チャーハンにしました。

公開日:2021/05/27

関連情報

カテゴリ
その他のホットプレートで作る料理とうもろこし牛肉薄切りその他のチャーハンアレンジチャーハン

このレシピを作ったユーザ

りし 主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/16 19:09
美味しかったです!!ごちそうさまでした!
りっさんさん

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