材料(2人分)
- ★長いも
- 150g
- ★小麦粉
- 80g
- ★顆粒和風だし
- 小さじ1
- ★醤油
- 小さじ1/2
- 揚げ玉
- 半カップ
- キャベツ
- 1/4個
- エビとイカのミックス
- 200g
- 卵
- 2個
- 溶けるチーズ
- 2枚
作り方
-
- 1
-
- ★印の材料を混ぜてしばらくなじませます。
-
- 2
-
- キャベツを粗い千切りにします。
-
- 3
-
- 1にキャベツ、卵、揚げ玉、エビとイカのミックスを加えて混ぜます。フライパンで両面を焼いて出来上がりです。お好みでチーズをのせても美味しいです。
きっかけ
ヘルシーなお好み焼きが食べたかったので。
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