スパムとプチプチコーンのマカロニサラダ レシピ・作り方

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Anelavivi
ハムの代わりにスパムを使用したレシピ。甘いコーンも入っているので子供も大好きな味です。
チューリップはスパムよりも薄味なので、塩分を気にされている方に☆

材料(2人分)

マカロニ
150g
きゅうり(薄切り)
1/2本
スパム(1cm角)
30g
粒コーン
50g
マヨネーズ
大さじ2
適量
粗びきこしょう
適量

作り方

  1. 1
    今回はスパムの代わりに沖縄では定番のスパムのような「チューリップ」という塩分の少ないものを使用しました。

    <下準備>
    きゅうりに塩をふってよくもみ、水けを切っておきます。
  2. 2
    鍋にたっぷりのお湯をわかして塩を加え、マカロニを袋の表示時間どおりにゆでます。同時にスパムもさっと茹でます。
    ゆで上がったら取り、粗熱を取ります。
  3. 3
    ボウルに下準備のきゅうり、マカロニ、スパム粒コーン、マヨネーズ塩、粗びきこしょうを入れて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほど味をなじませて、できあがり。

おいしくなるコツ

コーンの粒が後を引くおいしさ!

きっかけ

我が家の定番レシピ。もう一品というときに簡単に作れるメニューです。

公開日:2015/10/15

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダとうもろこしビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)ランチョンミート・スパム
関連キーワード
イタリアン 簡単 沖縄 スパム

このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。 アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。 皆さん、ぜひ作ってみて下さい! また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。

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