わずか５分♪うちの簡単タルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはみじん切り。
   耐熱容器に入れる。

2. 2

   卵を割り入れる。
   フォークで黄身をぷすっと刺す（破裂防止です）。
   ラップをして電子レンジで１分半～２分加熱（コツ参照）。

3. 3

   こんな風に固まります。

4. 4

   同じフォークで卵をつぶす（たまねぎがあるのでつぶしやすいですよ）。

5. 5

   マヨネーズと牛乳（コツ参照）を混ぜ、味を見て塩コショウで調える。完成！
   メイン写真は刻みパセリも加えています。

6. 6

   【アレンジ色々】
   きゅうりやセロリを加えてみたり、マヨネーズの代わりにヨーグルトを使ったり。らっきょうで作るのもお勧めです。