大根とカニカマのマヨネーズサラダレシピ・作り方

Name: 大根とカニカマのマヨネーズサラダ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 約10cm; カニ風味かまぼこ 3本; マヨネーズ 大さじ2; 塩 適量; 粗びきこしょう 適量

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5分以内
300円前後

Anelavivi

大根の美味しい時期。カニカマと混ぜて子供も大好きな味に☆

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根: 約10cm

カニ風味かまぼこ: 3本

マヨネーズ: 大さじ2

塩: 適量

粗びきこしょう: 適量

作り方

1

大根を繊維にそってせん切りにし、塩をふります。
2

しんなりしたら、水を絞ります。
3

かに風味かまぼこを手でほぐします。
4

ボウルに大根、かに風味かまぼこ、マヨネーズ、粗びきこしょうを混ぜ合わせます。
5

塩で味を調整して、できあがり！
6

レタスにのせると彩りがきれいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根から水分が出てくるので、しっかり塩もみして水分を絞って下さい。

きっかけ

大根の美味しいこの時期にぴったり♡

公開日：2014/12/23

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このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。皆さん、ぜひ作ってみて下さい！また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。