スイカのトロピカル寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイカは１／３量（１００グラム）はころころと食べやすく切り、容器に入れておく（写真右）。残り２／３はジューサーなどでジュースにしておく（写真左）。

2. 2

   鍋に☆の材料を入れ、かき混ぜながら温める。沸騰したら弱火にして、２分ほど煮立たせる。

3. 3

   火を止めて、１のスイカジュースとココナッツミルクを加えてよく混ぜる。

4. 4

   ３を容器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。完成！