アイスプラントのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に水１カップと塩少々（分量外）を入れる。ラップをして電子レンジ加熱。沸騰したら一旦取り出してマカロニを加え、さらに２分加熱。そのまま本来の茹で時間だけ放置（手順６参照）。

2. 2

   別の耐熱容器に卵を割り入れてフォークで黄身を刺す。ラップをして電子レンジで１分ほど加熱。卵が固まるので、フォークでみじん切り状態につぶす。

3. 3

   たまねぎは薄くスライスして水にさらし、ぎゅっと絞る。

4. 4

   １のマカロニは湯を切って粗熱を取る（急ぐ場合は水にさらしてください）。マカロニに２の卵と３のたまねぎ、シーチキン、☆の材料を混ぜる（コツ参照）。

5. 5

   最後にアイスプラントをちぎって混ぜれば完成！
   メイン写真はサラダ菜とプチトマトを添えています。

6. 6

   【マカロニの加熱時間】
   例えば茹で時間５分のマカロニの場合、①最初に水を加熱し沸騰させる②マカロニを入れ２分加熱③そのまま５分放置、となります。すべてラップをして行ってくださいね。

7. 7

   今回使った「森永のおいしい牛乳」です。