ストロベリー＆バナナのジェラート風アイス❤ レシピ・作り方

Name: ストロベリー＆バナナのジェラート風アイス❤
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 生クリーム 200ml; 牛乳 100ml; グラニュー糖 30g; いちご 10粒; バナナ 2本; バニラエッセンス 2、3滴

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約30分
300円前後

Anelavivi

いちごとバナナの最高の組み合わせ♡
濃厚なバニラジェラートとフルーツの甘酸っぱい味の組み合わせが、たまりません！

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

生クリーム: 200ml

牛乳: 100ml

グラニュー糖: 30g

いちご: 10粒

バナナ: 2本

バニラエッセンス: 2、3滴

作り方

1

生クリーム、グラニュー糖をボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。
2

次に牛乳、いちご（5粒）、バナナ（1本）をいれブレンダーで混ぜる。
3

バニラエッセンスを2，3滴入れて香りをつけます。
4

タッパーに入れ冷凍庫で冷やし、完全に固まらないうちに取り出しよく練ります。
5

そこに残りのフルーツをカットし、混ぜ合わせます。
※カットしたフルーツは冷凍しておくと、混ぜた時に溶けにくいのでお勧めです！
6

こんな感じで、フルーツがつぶれないように混ぜ合わせます。
7

できあがり！
ジェラート風なので、すぐに溶けてしまいますのですぐに食べて下さい☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よーく練ってのばしてください。初めはシャリシャリしていますが、数回ねるとほどよくしゃりっとしてジェラートになります。

きっかけ

大好きなアイスクリームとフルーツを入れてオリジナルのアイスを作ってみましたo(^▽^)o

公開日：2012/04/13

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このレシピを作ったユーザ

Anelavivi お料理が大好きで趣味でジャンルを問わずたくさんのお料理を作っております。アメリカのカリフォルニア州、ハワイ州に住んでいた為、カリフォルニア料理やメキシコ料理、ハワイ料理の味を覚えてきましたので、これから多様なレシピを載せていきたいと思います。皆さん、ぜひ作ってみて下さい！また母から教わった様々な家庭料理や京都生まれなのでヘルシーな京料理なども載せていきたいです。