材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- バター
- 15g
- 砂糖
- 大2
- ブルーベリージャム
- 大2
- スキムミルク
- 大1
- 塩
- 小1
- 水
- 160ml
- ワイルドブルーベリー
- 20g
- ドライイースト
- 小1
作り方
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- 1
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- パンケースにドライイーストと、ワイルドブルーベリー以外の材料をすべて入れる。
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- 2
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- ドライイーストとワイルドブルーベリーをそれぞれの専用ケースにセットする。
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- 3
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- あとは食パンコース、レーズンありでスタートするだけ。
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- 4
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- 切るとこんな感じです。
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- 5
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- 今日使った粉はこれ
おいしくなるコツ
とにかく気温が低いときに作る。
きっかけ
朝食
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