焼きあがったら、完全に冷まして切り分けるときれいです。一枚ずつラップして冷凍保存もできますよ~。
市販の米粉パンMIXは大豆由来成分が入っていて使えない・・・。ということで、色々試した結果、この配合になりました^-^
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