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キャベツの豚肉巻 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mykrk
ロールキャベツの逆でキャベツを豚肉で巻いてます!一度キャベツが茹でてあるので、柔らかくて美味しいですよ
材料(3人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用ロース)
18枚
キャベツ
3~4枚
○水
200cc
○コンソメ
小さじ1.5
○醤油
小さじ1
ブラックペッパー
少々
作り方
1
鍋にお湯を沸かし、キャベツを茹でる。
2
豚肉を2枚重ねて広げ、1のキャベツを俵状にして豚肉の上に置いたら、端から巻いていく。巻いたら爪楊枝を刺し、崩れないようにする。
3
鍋に○を沸騰させたら、2を並べて入れていく。
4
蓋をして15~20分煮る。
5
お皿に盛り、ブラックペッパーをふりかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ご飯のおかずに
公開日:2023/01/11
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