イースト不要　豆腐でふわもち ピザクラスト（生地） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に全ての材料を入れて、袋の上から指でもみこむ。
   
   1分位こねてまとめる。
   
   常温で15分寝かす。

2. 2

   クッキングシｰﾄの上に生地を取り出し、
   
   べたつくなら打ち粉（分量外）を振り、ラップをかぶせた上から麺棒で伸ばす。

3. 3

   【使用法】そのままソースと具をのせて焼いてもかまいませんし、
   
   メイン画像のようにピケして180度で5分位オーブンで焼いてから使用もＯＫです。

4. 4

   【補足】メイン画像のように空焼きしておけば、冷蔵で2日、冷凍なら1ヶ月はもちますよ。