クラッシュオレンジゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水70㏄程度を用意してその中に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。

2. 2

   鍋にオレンジジュースを入れて60℃ぐらいまで加熱する。

3. 3

   ふやかした粉ゼラチンを入れて溶かす。
   ゼラチンが溶けたら火からおろして粗熱をとる。

4. 4

   全量が入る容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

5. 5

   固まったらスプーンなどでゼリーを砕きながら、器に盛り付ける。