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冷やしトマトの生姜甘酢がけ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
*ゆうtan*
生姜のピリッとした風味が美味しい冷やしトマトです。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
トマト
中2個
●生姜
12g
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1.5
●醤油
大さじ1
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作り方
1
トマトはヘタを取って8等分のくし切りにし、器に盛って冷蔵庫で冷やしておく。生姜は皮をむいてすりおろす。
2
ボウルに●の材料を全て混ぜて、冷やしておいたトマトにかけたら完成です。
3
すぐに食べても、タレに漬けておいても美味しいです。時間はお好みでどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトの酸っぱさに合わせて甘酢を作ると良いと思います。お子様には甘めで。
きっかけ
トマトだけだとサッパリしすぎるので、生姜でアクセントをつけてみました。
公開日:2018/05/21
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関連情報
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冷やしトマト
副菜
生姜
ダイエット
料理名
冷やしトマトの生姜甘酢がけ
このレシピを作ったユーザ
*ゆうtan*
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子&パン&料理大好き!お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。 北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。 現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。 ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
つくったよレポート(
2
件)
2020/09/22 14:19
美味しかったです。(◍˃ ᵕ ˂◍)
まひにゃん
レポートありがとうございます♪また作ったら教えてください♪
2018/06/28 23:03
簡単で、さっぱり美味しかったです(*^^*)♪
ピッ君0129
レポートありがとうございます!簡単なので、また作ってくださいね♪
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